·西藏飲食 |
西藏菜的成形主要在50年代後,原料以牛、羊、豬、雞等肉食,以及土豆、蘿蔔類等蔬菜。飲食以米、面、青稞為主。喜歡重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,調料多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。傳統的待客筵席由奶茶、蕨麻米飯、灌湯包子、手抓羊肉、大燴菜、酸奶6道食品組成。 |
·注意事項 |
1、進藏前睡眠和休息要充足,嚴重高血壓、心臟病的患者不宜進藏。 |
2、國內客人進藏,無須辦理任何批准手
續。 香港特別行政區、澳、台同胞及外國客人需要辦理入藏手續……。 |
3、高原海拔高日照強烈,早晚溫差大,需準備四季服裝,同時帶好墨鏡、太陽帽、防曬霜、潤唇膏、感冒藥、腸胃藥、阿斯匹林、安定等物品。 |
4、初到西藏,飲食要有節制,以免增加臟腑負擔。吃飯不宜過飽,飲水不宜過多,飲茶不宜過濃,到西藏切忌不要飲酒。 |
5、香皂、牙具、毛巾等並非每一賓館都有提供,最好自備。 |
6、進藏前服用如紅景天口服液等抗高原反映的藥物,反映嚴重者則可以輔以吸氧等(賓館、飯店均配有氧氣袋、瓶)。 |
7、尊重少數民族的風俗習慣,尊重信教僧俗的宗教感情,是每一位遊客應當予以重視的。 |
·問候語和禮貌語 |
漢 語 |
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藏語發音 |
謝謝 |
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突其及 |
你好 |
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姑索得波
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請進 |
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牙沛 |
請坐 |
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秀墊佳 |
再見(您慢走) |
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可裡沛 |
對不起 |
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廣達 |
歡迎 |
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皮索徐 |
叫什麼名字? |
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名卡日 |
我的名字是 |
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額啊吉名 |
到哪裡去? |
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卡巴太卡 |
從哪裡來? |
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卡耐沛巴 |
再見(您留步) |
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可裡秀 |
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